Moin,

bei Kickstarter ist gerade eine Sammlung für ein neues Home-Cockpit Projeckt am laufen.
Das ganze soll aus bedruckter Pappe hergestellt werden.
Anschließend ist es vom Benutzer änderbar, z.B. Joystickhalterung oder eingebauter Monitor.

Dogfight Boss Home-Cockpit

Die Idee dahinter ist nicht schlecht, der Preis für ein fertiges Produkt ist aber auch nicht ohne.
Leider kann ich nicht abschätzen, ob so etwas im Eigenbau günstiger ist. Die bieten nämlich auch das Schnittmuster an.

CU Micha